Blog - consumabile horeca RSS

bis, bonete, folie alimentara, folie aluminiu, folie de aluminiu, folie de plastic, folie plastic, folie prospetime, folie strech, folie streci, folie stretch, hartie copt, hartie de copt, hartie pergament, lingura servetel, manusi, manusi de plastic, manusi din latex, manusi din nitril, manusi latex, manusi nitril, manusi plastic, pergament, tacamuri, tacamuri ambalate, tris -

         Am observat un lucru foarte interesant, atunci cand primim comenzi. Intalnim aproape acelasi tipar de fiecare data, 5 produse, desi foarte importante in orice bucatarie, sunt trecute cu vederea, atunci cand se face necesarul de consumabile, pe buna dreptate, importanta lor fiind eclipsata de catre produsele cu un volum mai mare de consum. Manusile din latex sau nitril si manusile plastic HDPE, va pot scuti de amenzi usturatoare din partea controalelor, foarte important, ele trebuie sa aiba simbolul furculitei si al paharului, simbol ce indica faptul ca pot intra in contact cu produsele alimentare. Bonetele de...

Citeste mai mult

Caserola de polistiren este cel mai utilizat model de caserola din Romania. O intalnim in restaurante, in catering, la fast food-ul de la colt si chiar in unele hoteluri si cafenele. Sunt produse injectand spuma de polistiren intr-o matrita si de obicei sunt albe sau bej. Majoritatea sunt fabricate in Romania, insa piata ne ofera si variantele produse in Turcia, respectandu-se volumele si dimenisiunile standard. Ca generalitate, aceste caserole sunt impartite in trei grupe: caserole meniu (compartimentate sau nu), caserole supa si pahare termo (pentru bauturi fierbinti). Desi nu sunt produse eco, cu o biodegrabilitate rapida, continua sa fie preferatele...

Citeste mai mult

degresant, degresant inox, degresant metal, detergent, detergent de pardoseala, detergent de vase, detergent gresie, detergent pardoseala, detergent toaleta, detergent vase, detergenti, detergenti profesionali, detergenti semiprofesionali, HACCCP -

     De ce ar folosi cineva detergenti profesionali?  Noi ne lovim destul de des de aceasta intrebare, venita din partea multor patroni de localuri si mai rar, din partea managerilor cu mai putina experienta.  Raspunsul nostru este foarte simplu de fiecare data. Economisiti timp si bani.  Produsele profesionale au un standard de calitate ridicat fata detergentii de uz casnic, din aceasta cauza majoritatea nu necesita clatire, iar cantitatea de detergent folosit este redusa datorita concentrarii ridicate a substantelor active. Un alt detaliu, foarte important, este factorul de protectie pe care il ofera detergentii profesionali. De exemplu, un detergent profesional...

Citeste mai mult

In Romania, ambalajul preferat al restaurantelor este caserola de plastic. Asta datorita  pretului mic, in comparatie cu ambalajele de aluminiu sau carton, dar si din cauza  adaptabilitatii produsului, ce poate fii folosit atat pentru deserturi cat si pentru salate, ori, daca vorbim de caserole microunde, pentru mancarea gatita, fierbinte.    Din aceasta cauza, pentru a ne asigura ca putem oferii solutiile potrivite clientilor nostri, am dezvoltat o gama variata de caserole plastic, caserole pentru microunde si sosiere, reusind sa obtinem cel mai bun raport pret-calitate.    Insa nu ne vom opri aici si vom continua sa ne diversificam gama de...

Citeste mai mult